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Les instruments agraires sont rapidement modifiés.
Elle se diffuse en direction de paypal carte cadeau amazon l'Afrique suivant deux routes, l'une longeant la rive sud de la Méditerranée (avant -7 000) puis obliquant vers le sud à travers l'Afrique de l'Ouest, l'autre empruntant la vallée du Nil puis l' Éthiopie (qui est peut-être aussi atteinte.L'existence de liens commerciaux entre les groupes spécialisés dans le pastoralisme et ceux spécialisés dans l'agriculture permettent d'augmenter la quantité de ressources disponibles pour les deux groupes, et les deux activités font partie d'un même système socio-économique.Elle reste un monde très divers.C'est le cas des systèmes hydrauliques de Sumer, de l' Égypte pharaonique, de la Chine antique (à partir des Shang de la civilisation code reduc hair professionnel de la vallée de l'Indus, d' Angkor, de Sukhothaï, du Vietnam, de la vallée du Gange ( Magadha du royaume Merina,.Mais ces zones représentent une faible étendue et les systèmes agraires forestiers d'abattis-brûlis ont dû rapidement se développer.2, no 4,. .Sur sa bordure nord, et les premiers caprinés au VIe millénaire, mais l'élevage ne prend de l'importance qu'à partir du Ve millénaire.Le site archéologique de Hemudu révèle un village, daté entre -5 200 et -4 900, qui cultive le riz, et qui élève des porcs, des chiens et peut-être de buffles.De manière générale, le passage à l'agriculture suppose plusieurs millénaires de proto-élevage et de proto-agriculture.J.-C., puis le Salvador après 1 000.La surface des forêts diminue, celle des prairies, des savanes et des landes augmente.En réponse, les seigneurs commencent à réduire les droits d'usage des forêts et réglementent les coupes.
Les cultures de printemps sont l'orge de printemps et l'avoine (pour l'alimentation des chevaux ou des humains des légumineuses (pois, fève, lentille) ou des associations vesce-avoine (fourrage).
La courgette et la citrouille sont également domestiquées à cette époque.




4, l'agriculture ne pouvait apparaître avant la fin du Pléistocène, vers 9 700.A mesure que les systèmes irrigués se mettent en place, une spécialisation se produit entre activités d'élevage et activités de production végétale 91,.Les déjections sont également transportées"diennement à la main depuis l'enclos vers les cultures.Seule l'extrême sud de l'Amérique du Sud, le nord du Canada, les montagnes Rocheuses et les prairies du centre des États-Unis restent en dehors de sa zone d'influence.Les haricots (vers -300) seront également domestiqués dans ce foyer 53, ainsi que le dindon et le canard de barbarie (vers l'an 1).Dès 1946, l'agriculture devient dans de nombreux pays une industrie, dont les produits sont davantage destinés à produire un salaire ou une rente qu'à nourrir l'exploitant.Les sols profondément érodés des hautes vallées et des pentes (le saltus ) sont réservés au pâturage.Mazoyer, Marcel, Roudart, Laurence, Histoire des agricultures du monde : du néolithique à la crise contemporaine, Éditions du Seuil, 2002 ( isbn, oclc, lire en ligne.L'agriculture demande en effet un temps de travail"dien supérieur à la chasse et à la cueillette, et fournit une alimentation moins variée.





La déforestation et le surpâturage ont entraîné des phénomènes d' érosion des sols (et de comblement de fonds de vallées par les sédiments) qui ont pu être localement très importants 69,.
De plus, le fait de dépendre de seulement quelques espèces cultivées augmente le risque de famine, si une des cultures échoue.

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